（紅餐網報道）第二屆“一帶一起”美食交換大會將于5月21日，在北京國度集會會議中心隆重開幕，勾當截至時刻是5月23日。本次為期3天的美食交換大會是由東方美食研究院提倡，旨在為中國中國美食文化和產物走出國門搭建一座交換互鑒的橋梁。據相識，今天新聞，今朝已有36個國度的相干機構參加所作。

板塊一：萬人餐飲展覽，高科技智能裝備全包圍

300多家食材展商、300多家裝備處事商及5萬多觀眾、餐飲偕行都將出席勾當展示產物。如阿里云將攜智能客服、斲喪呆板人等前沿裝備出展。讓餐飲人相識最新業態、連鎖加盟訊息及投資項目。

 板塊二：國際+海內頂級廚藝大賽

同時，新聞資訊，勾當上還將有多項廚藝賽事：紅廚帽餐廳集體大賽、國際烹調大賽、行政總廚爭霸賽、風行涼菜大賽等。來自30多個國度的廚藝人人、全中國34個菜系代表等烹調界的藝術家將齊聚一堂參加大賽。

板塊三：行業尖峰論壇

論壇環節擬約請各路餐飲大咖、實干家參加，旨在配合切磋餐飲將來成長新出路。