今年的入夏搭上了后疫情時代的班車,疫情期間被“圈禁”的朋友們開始了各種“補償性消費”,能緩沖緊張情緒的酒水行業更是交出了一份可喜的答卷。
其實,近幾年年輕人成為消費主力后,酒水行業的“新酒飲趨勢”越來越明顯:選中低度的、好喝的、健康的,偶爾還要看看顏值。光憑這幾點圣登堡山楂利口酒這種新興果酒簡直就長在了年輕人的喜好上。
不僅在電商平臺,在占據更多酒水銷售額的線下渠道,圣登堡山楂利口酒也成了“黑馬”品類,并且早已不是日料店和小酒館的專屬。皇尊莊園在圣登堡山楂利口酒上市后,就在推廣渠道上下了很大功夫,幾個月的時間就悄悄走進了各個類型的餐飲門店。
和白酒、洋酒相比更為低度的果酒一時間站穩了年輕人的酒桌,但是為什么年輕人會偏愛圣登堡山楂利口酒呢?
一,口感易接受。
被奶茶和碳酸飲料培養了二十幾年的年輕一代,更喜歡中低度利口的酒水。高度白酒在年輕一代這里基本是行不通的,無論“濃香型、醬香型、清香型”,在年輕人那里只有一個感受:辣口,喝不來。
果酒相對度數比較低,再加上圣登堡山楂利口酒融匯了山楂的果香和酒的香氣,酸酸甜甜,確實比白酒要吸引人。如果調配果汁或功能性飲料,口感更豐富,年輕人更喜愛。
二,年輕人的飲酒場景更傾向于微醺,早已告別拼酒量的“應酬局”。
和朋友下班約酒,好好聊聊,中低度微醺的酒再合適不過,又不影響第二天上班。偶爾在家一個人小酌,中低度酒也正合心意。
圣登堡山楂利口酒是中低度發酵型山楂果酒,不但具備了果酒的微醺效果,而且保留了酒的基本特性,更適合做年輕人的口糧酒,畢竟,娛樂歸娛樂,日常生活還是不能受影響。
三、終極目的是帶給消費者健康
圣登堡山楂利口酒的走俏,不僅僅和討喜的口感有關,它的健康特性同樣是吸引年輕人的一個重要方面。疫情過去后,不光是中老年人,大多數的年輕人都開始注重起了健康,在飲食、娛樂上不再追求豐富、刺激,而是將健康放在了首要位置。
源自于皇尊莊園的實力品質,以敞口山楂酒為基酒,繼承了山楂酒的健康優勢,借助了皇尊莊園山楂酒的品牌影響力,和消費者搭建起了健康鏈接,自然引起年輕人的喜愛。
最后,我們要說的是,利口酒被年輕人喜愛不是因為網紅效應,而是因為年輕一點飲酒趨勢的變化,這屆年輕人很清楚自己要什么。正如五四青年節期間刷屏的《后浪》里,何冰對年輕人說過這樣一句話:很多人在童年就進入了不惑之年,不惑于自己喜歡什么,不喜歡什么。毫無疑問,相對于喝高度白酒推杯換盞的傳統局,這屆年輕人更喜歡喝著酸甜、順柔、透香的圣登堡山楂利口酒,享受自在輕松的微醺時刻。
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